Mana Coffee Estate, Pong Nok, Chiang Rai (filter)

Wishlist: (0)

Mana Coffee Estate, Pong Nok, Chiang Rai, Thailand

process:natural
tasting note: caramel, cherry, blackberry, spice, licorice
roast level: filter
weight: 200 g


เมล็ดกาแฟจากมานะคอฟฟี่เอสเตท ไร่โป่งนก จังหวัดเชียงราย ประเทศไทย

โพรเซส: เนเชอรัล
รสชาติ: คาราเมล เชอร์รี่ แบล็คเบอร์รี่ เครื่องเทศ ชะเอมเทศ
ระดับการคั่ว: ฟิลเตอร์
น้ำหนัก: 200 กรัม

กาแฟโป่งนกจากมานะคอฟฟี่ หายไปหลายปีเพราะส่งออกต่างประเทศหมด ปีนี้โชคดีที่เราได้สารกาแฟมาบ้าง ภูมิใจนำเสนอมาก ๆ ครับ


brewing suggestion

method: drip
coffee ground: 16.5 g
grind size: medium coarse
water temperature: 93C
water in: 275 g
recipe:
time         water in (g)         weight on scale (g)
0.00               40                            40
0.30               70                           110
1.10               55                           165
1.40               55                           220
2.20               55                           275
end 3.20

คงเหลือ
200 g 3 ชิ้น

ความเห็นของลูกค้า (0 คน)

  • 0% Complete (success)
    0
  • 0% Complete (warning)
    0
  • 0% Complete (danger)
    0
฿ 450.00
  สินค้าคงเหลือ